不銹鋼是電熱鍋使用最多的鍋體材質(zhì)，不銹鋼電熱鍋是市場(chǎng)占有率高，深受消費(fèi)者喜歡的電熱鍋類(lèi)型，不銹鋼電熱鍋有哪些優(yōu)點(diǎn)？缺點(diǎn)是什么？不銹鋼電熱鍋怎么才能不粘鍋呢？

不銹鋼電熱鍋優(yōu)點(diǎn)

堅(jiān)固、耐用，美觀

不銹鋼電熱鍋耐熱性能好，鍋體強(qiáng)度高，堅(jiān)固耐用，不易損壞。鏡面外觀顯高檔，更美觀。

適用性高，全能王

不銹鋼材質(zhì)無(wú)涂層，可用金屬鍋鏟，不銹鋼鍋可用于炒菜、煎炸、涮火鍋、燉煮等，一口不銹鋼電熱鍋就可以滿(mǎn)足日常美食的所有需求，真正做到了一鍋多用，全能王。

不生銹易清理

不生銹應(yīng)該是不銹鋼材質(zhì)最大的特性，不銹鋼電熱鍋永不生銹。不銹鋼電熱鍋鍋體表面采用鏡面拋光技術(shù)，光澤度高，不易積存污漬，污漬也較易清理。

不銹鋼電熱鍋缺點(diǎn)

易沾鍋

不銹鋼鍋無(wú)任何不粘涂層，不具備不粘鍋的特點(diǎn)，在煎魚(yú)、煎蛋時(shí)易沾鍋，但也可以通過(guò)選擇更厚的鍋加上正確的使用方法同樣可以達(dá)到不粘鍋效果。

不銹鋼鍋怎么才能不沾鍋

首先要選擇一款鍋體較厚的加厚電熱鍋，加厚鍋導(dǎo)熱均勻，可有效減少粘鍋的可能，選擇了一款好鍋，還要有正確的使用方法，不銹鋼電熱鍋要達(dá)到不沾效果，使用時(shí)必須要充分熱鍋，熱鍋后鍋內(nèi)滴入一滴水，水在鍋中成圓圓的珠子狀在鍋中到處亂跑，此時(shí)就可以達(dá)到不沾效果。當(dāng)然您也可以選擇蜂窩懸浮電熱鍋，他具有普通不銹鋼鍋的所有優(yōu)點(diǎn)之外還具不沾鍋的特性。