不粘鍋有很多種,比如涂層不粘鍋、麥飯石不粘鍋、陶瓷不粘鍋等,而蜂窩懸浮不沾鍋又是什么呢?蜂窩懸浮電熱鍋是不粘鍋嗎?好用嗎?
什么是蜂窩懸浮電熱鍋
蜂窩懸浮電熱鍋是一種采用最新工藝新技術制造的一款新型電熱鍋類型,蜂窩電熱鍋鍋內底部采用蜂窩狀紋理,紋理凹陷處覆蓋有不沾涂層,降低了不粘涂層覆蓋面積,并且有效解決了鍋鏟導致涂層脫落的問題。蜂窩懸浮電熱鍋少油煙,不易沾鍋。
蜂窩電熱鍋是什么原理
蜂窩電熱鍋鍋身底有細密的雕刻蜂窩狀凹凸點,當食物入鍋高溫產生水蒸氣,水蒸氣在蜂窩狀結構下形成一道屏障,造成“氣墊”狀態(tài),蜂窩狀凹陷處帶有不沾涂層,可有效較少粘鍋的可能。蜂窩不沾鍋體結合電熱鍋特性,從而形成了蜂窩電熱鍋,其具有蜂窩不沾鍋和電熱鍋的雙重優(yōu)點和特性。
蜂窩電熱鍋是不粘鍋嗎?
蜂窩電熱鍋采用蜂窩狀結構,凹陷處有不粘涂層,其具有物理不沾和涂層不粘鍋的雙重優(yōu)點,也解決了涂層不粘鍋無法使用鋼鏟,涂層易損壞脫落的問題,因它采用物理不沾技術和涂層不沾雙重不粘技術,所以蜂窩電熱鍋具有較好不沾鍋的特性,但它并不是百分百不粘鍋,其不沾特性沒有傳統(tǒng)涂層不粘鍋來的那么徹底,但它在具有一定不沾特性的基礎上有效的結局了涂層不粘鍋易于脫落的問題,使用更安全,更耐用。
蜂窩電熱鍋有什么優(yōu)點?
蜂窩電熱鍋的蜂窩結構有效的防止涂層被破壞脫落的問題,解決了不粘鍋無法使用鋼鏟的問題,可長久保持不沾特性,使用更省心、更安全。蜂窩狀結構使其具有更好的導熱性,加熱速度比普通鍋更快,蜂窩電熱鍋鍋體比普通電熱鍋更厚,導熱更均勻,更不易糊鍋。