電熱鍋能做什么？電熱鍋可以炒菜嗎？質量怎么樣？電熱鍋早已被眾多家庭認可和使用，但還是有部分消費者不了解電熱鍋都可以做什么。

電熱鍋可以炒菜嗎？

　電熱鍋又稱多功能電熱鍋，其具有一鍋多用的優(yōu)點，當然炒菜也是它必備的功能，永泰電熱鍋具有多檔可調，可輕松調出高中低多重火力，不管是小火慢燉還是大火力爆炒，永泰電熱鍋都可以輕松完成。其鍋體材質采用不銹鋼制造，具有永不生銹，清洗方便等特點，鍋體采用尖底設計更利于炒菜時的翻炒。鍋蓋采用高強度鋼化玻璃蓋或玻璃不銹鋼組合蓋，能清楚地觀察鍋內食物的烹飪狀態(tài)。炒菜是永泰電熱鍋最基本的功能之一。

電熱鍋食譜-紅燒肉

• 鍋具：電熱鍋

• 材料：五花肉   土豆廚具：電熱鍋

• 香料：蔥、姜片蒜、桂皮、八角茴香、冰糖

• 調料：醬油、料酒、胡椒粉、雞精

做法：

1. 五花肉切成麻將大小的塊

2. 電熱鍋鍋內放入冷水，開關檔位全開（2100W），將肉放入焯燙后洗凈瀝干

3. 土豆去皮切小塊備用

4. 電熱鍋開一個檔位既500W檔位，小火將冰糖炒成微黃

5. 加入香料和五花肉繼續(xù)翻炒上色

6. 放入醬油、料酒、胡椒粉加入裹勻

7. 加入適量水燒開（使用2100W功率）

8. 電熱鍋檔位調成500W，燜制30分鐘左右

9. 然后放入土豆塊，繼續(xù)燜10分鐘左右，最后放點雞精出鍋

電熱鍋還能做什么？

炒菜僅僅是永泰電熱鍋的眾多功能中的一個，永泰電熱鍋標配一個蒸籠，配合適合的檔位，可輕松蒸出美味的饅頭、蒸包、蒸魚等。永泰電熱鍋還不僅僅可以做這些，它還可以涮火鍋、煎、烙等眾多功能。

電熱鍋質量怎么樣？

電磁爐因其內部有復雜的結構和電路，導致電磁爐故障率居高不下。越簡單的東西越可靠，電熱鍋結構簡單，可靠高，故障率極低，當然如果您購買的是一個假冒的、非正規(guī)廠家生產的電熱鍋那質量就很難保證了。永泰具有近20年電熱鍋生產經驗，所生產的電熱鍋質量可靠，故障率極低，永泰鍋放心用。